推平价酒水 走亲民路线 临沂市本土酒企上演逆袭

2016年12月14日 10:50
来源:鲁南商报
与“八项规定”的出台几乎同时,白酒行业持续多年的“光辉岁月”告一段落,整个行业遭遇寒冬。4年以来,高端品牌酒水消费持续低迷,而临沂本土酒企则迎来发展机遇,逐渐占领市场。
经销商 生意下滑,从“经销”转向“服务”
作为产业链条上的中间环节,“八项规定”带来的白酒行业的调整最先波及的就是经销商的生意。不可否认,“八项规定”出台之初,对高端白酒带来了前所未有的打击。只是面对“瓶颈期”,白酒经销商们有的坚持寻求新出路,有的还在保持观望,而有的干脆选择了关门大吉。
13日,记者走访了临沂市区多家酒行和大型商超,一些高档酒仍摆在显眼的位置,但是驻足者寥寥无几。
“白酒销量,尤其是高档白酒的销量得下降了三四成。”市区一家大型商超的销售经理孟先生说,4年来,明显感受到了“八项规定”给白酒销售带来的影响。以往到了节令,像茅台、五粮液、剑南春等品牌的白酒,客户会上门预定,而如今都是打电话上门推销。
“实体店就是体验店,一些高档酒销售主要靠线上。”沂蒙路一家酒行老板顾先生说,现在做酒业批发越来越没有出路,酒品牌越来越趋向于线上。
“也许在未来,酒厂会跳过中间环节直接到个人。”顾先生介绍,“八项规定”出台之初,自己的酒行的确也受到打击,后来酒行开始探索线上线下合作营销,利用互联网和实体体验店联合的方式来经营。目前,营业额连续2年上升,甚至一度超过了“八项规定”出台之前。
酒企 业绩攀高,本土酒企迎发展机遇
尽管整个行业遭遇寒冬,经销商会倒闭,厂家也会倒闭一部分,白酒行业面临洗牌,然而,山东温和酒业总经理肖竹青却认为,“从最近几年的发展来看,‘八项规定’的出台对于我们本土企业来说是一个好的机遇。”
需求是稳定的,市场会在品牌和价格上进行重新选择。他认为,之前一线高端品牌如茅台、五粮液普遍存在价格虚高的现象,随着“八项规定”的实施,高端消费受限,而性价比较高的地产名酒开始逐渐占领市场。
“尽管地产白酒的品牌影响力不如一线名酒,但是作为区域内的强势品牌,营销能力胜于一线白酒。”据了解,目前来看,整个白酒市场的消费对象主要为商务和自饮,同时大众、中档白酒销售额占较大比重。
“三公消费”受限使一线品牌倍受打击,对于本土白酒的高端、次高端品牌的培养和发展来说则是难得的机遇。我市多家酒企也纷纷转型升级,推平价酒,走亲民路线。
“除了盯紧满月酒、升学宴、婚宴等喜事,同时加强与酒店的联系,发展定制酒。”肖竹青表示,乘政策的东风,2015年该企业销售额增长4倍。
相关链接 有了“挡箭牌”,与酒局解绑
“八项规定”以及“禁酒令”的严格限制,不仅改变了政府部门群体的工作作风,也把大家从曾经的“潜规则”里解脱了出来,众人皆松了一口气。
“现在到县区出发,中午的工作餐半个小时就能吃完,再也不是以前喝起来没完了。”张齐(化名)是市区某单位的一名公务员,由于工作性质,经常到县区指导工作。
换作“八项规定”出台之前,他不会这么轻易脱身。“上午忙完了工作,中午开始吃饭,吃吃喝喝两三个小时,最后醉醺醺回到单位,也没法继续上班。”随着“禁酒令”的实施,这股歪风在一定程度上得到有效控制。
即使8个小时以外,吃吃喝喝的现象也得到改善。“以前下班约饭局,现在轻松多了。”事业单位工作人员赵涛表示,以前被饭局、酒局捆绑,现在在家吃饭的时间多了,生活一下子变得丰富起来。
赵涛说,“和以前尽管心里排斥酒宴,却不得不在台面上违心地推杯换盏不同,现在亲朋好友聚在一起,偶尔喝点平价酒,喝的是气氛和感情,是一种享受。”
 
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