6日晚，由河东区副区长带队，河东城管分局牵头，联合公安、环保、卫生、食药监等12个部门对河东区露天烧烤经营行为开展了一次集中夜查行动，在当晚的夜查行动中，凡是存在店外经营烧烤行为的，烧烤炉具一律没收，摆放在店外的桌椅板凳全部进店……
城管执法人员收缴烤炉
行动提前三天告知 面对查处还诉苦“我们不知情”
烧烤炉具摆放在人行道上，每处烧烤店外烟熏火燎……在当晚的夜查行动中，记者看到，河东区几乎所有烧烤经营户仍在采用露天烧烤经营模式。而当晚记者见到最多的画面是烧烤经营户一边阻挠执法人员的查处一边诉苦：“为什么不提前告诉我们，现在说查就查？”
但事实上，河东城管分局早在今年2月20日便向辖区内所有的烧烤经营户发放了《致广大露天烧烤经营户的一封信》，信中明确表示，为改善城市环境质量，保障人民群众身体健康，严禁烧烤经营户进行露天烧烤行为，所有炉具必须进行改造提升后进店、进院。
4月25日，河东城管将辖区内41家烧烤经营户集中起来，再次强调所有烧烤经营行为必须进店。5月3日，河东城管开展集中宣传，对辖区内所有露天烧烤经营户进行排查摸底，并告知将于5月6日进行集中整治。“可以说我们的前期动员已经做得很到位，但部分烧烤经营户还是我行我素，那我们只好严格执法了。”河东城管分局机动中队中队长刘广春对记者说。
白天洗车晚上干烧烤 多家店铺挂羊头卖狗肉
在当晚的行动中，还有一个现象引起了记者的注意：明明店铺上悬挂的是其它经营行为的招牌，店外却搞起了露天烧烤。
在河东区海棠街上，一家汽车美容店门前，早早地摆上了烤炉、桌椅，做起了烧烤生意。而在兰亭路上，一家旅馆门前，也是烟雾缭绕。“这些商户白天从事门店生意，晚上便干起了露天烧烤，有的干脆以烧烤为主，门店生意反成了副业。”刘广春告诉记者，像这种店大多没有经营资质，换言之，食客在这里吃烧烤，健康状况得不到任何保障，“下一步，这种经营行为必须规范，该办理的证件一律补办齐全，如不配合的将坚决取缔。”
城管部门下决心 所有烧烤经营行为必须进店、进院
按照河东城管分局的要求，辖区内所有烧烤经营户一律进店、进院经营，城市道路上严禁露天烧烤。“我们现在正积极推行烧烤大院的经营模式，既然烧烤行为不能完全取缔，那就必须做到规范经营。”刘广春说。
在河东兰亭路与安居街交会处的一家烧烤大院里记者看到，这里的食客众多，但从外边几乎看不到烟雾缭绕的场面。店老板马兴广告诉记者，他之前也从事过一段时间的露天烧烤，却不断收到市民的举报、投诉，“我们也意识到露天烧烤不是长久之计，车辆乱停乱放，门前道路油污不堪，十分影响城市形象。2010年，我们租了一个院子专门从事烧烤经营，现在市民没有怨言了，生意比以前还要好很多。”
在当晚的夜查行动中，河东城管共收缴烤炉12台，没收烧烤工具10宗，有力地震慑了辖区内的露天烧烤经营行为。
“下一步，我们要将整治露天烧烤作为一个长效机制来抓，绝不采取‘一阵风’似的行动，坚决、彻底地规范辖区内的露天烧烤行为。”刘广春对记者说。
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