南昌夜市“正规军”不敌“游击队” 缺乏商业街是主因

2014年04月23日 16:53
来源:江西晨报
纵观国内外,夜间消费已经成为活跃城市生活的一个重要元素。北京、上海等地极富特色的夜市文化,不仅成了其夜市经济的增长点,更使人们从侧面感受到一个城市的辉煌和活力。
 
反观南昌,政府规划的五大夜市不到四年就夭折大半,相比之下,一些自发形成的夜市却热火朝天,南昌夜市陷入“正规军”不敌“游击队”的尴尬局面,这是什么原因所致?“夜市,不能光靠政府政策,还得依靠市场的调控。”对此,有专家表示,缺乏商业街的依托,加上交通不便、位置偏僻等因素,导致五大夜市大半“夭折”。
 
原因一:
 
缺乏商业街依托 夜市成“经济孤岛”
 
据商务部的一份调查资料显示,北京王府井出现超过100万人的高峰客流是在夜间,上海的夜间商业销售额是白天的一半,重庆2/3以上的餐饮营业额是在夜间实现的,广州的服务业产值55%来源于夜间经济。然而,南昌虽然有各类特色小吃,但是夜市经济发展严重滞后,没有一条响当当的夜市街。
 
南昌市商贸委有关负责人表示,一线城市的夜市,都是依靠商业街区在人流聚集区打造的,休闲夜市发展很大程度上都是依靠商业街区来带动发展,否则很可能成为一座“经济孤岛”。
 
记者了解到,目前南昌较为活跃的夜市——中山路天虹商场门口至嫁妆街口夜市依托中山路商业街自发形成,目前无政府介入。“对辖区道路改造、对宜于发展夜市经济的地块,要及早规划、找准定位、尽快开发,把市场长期发展及今后可能转型升级一并纳入到整体规划当中。”东湖区统计局曾对此进行过专门调查,其负责人甚至建议胜利路在夜间提供摊位给个体摊贩摆放货品,这样既可为夜市摊贩提供合理合法的经营场所,又可方便周边门店商户延长营业时间、吸引更多客源带来商机。
 
像北京、成都等城市不少知名夜市,多是建立在商业街、主干道的支路上,白天不营业减轻交通压力,晚上10点开始直到次日凌晨2、3点,第二天摊位全部撤走,卫生打扫好,既不影响交通及环境,又满足市民需求。
 
原因二:
 
缺乏文化底蕴:彩画壁廊、民俗舞一样都没有
 
江西某知名旅行社资深导游陈女士在谈及南昌夜市如何没有“品牌夜市”时,她直言,南昌这些夜市普遍缺乏文艺味,或者说是没有文化底蕴。
 
“夜市并不是纯粹的吃喝和购物,夜市的热闹需要丰富层次,需要将商业和文化结合起来。”陈女士表示,她带旅游团去过杭州、烟台、成都等城市,多次逛过这些城市的夜市,吃喝玩乐中还能看到很多民俗歌舞表演,让夜市生活更加热闹。比如,烟台有大秧歌,临海城市的夜市有时还有消夏晚会,而青岛台东步行街两侧的夜市,20多座商住楼外被统一绘上了色彩斑斓、造型生动的大型壁画,形成独特的“彩画壁廊”,让来此的游客闲庭信步的同时,也能感受到独特的海滨风情。
 
但是,纵观南昌的夜市,吃的大多是大排档的南昌炒粉、螺蛳,逛的地方则是一些卖CD、音响以及衣服鞋袜之类的摊位。虽然看起来比较热闹,但留给人的总体印象还是“没有文化底蕴”,“没有特色”,垃圾乱扔,管理相当不规范。
 
原因三:
 
夜市位置太偏僻、交通不便利无法吸引市民
 
梅湖夜市位于八大山人梅湖景区八大山人广场,面积近11000平方米,是南昌五大规划夜市中开放最早的夜市之一。但是,记者走访中却发现,现如今梅湖夜市还没到旺季,至今两只有三家店铺营业,其他二三十家均未开门。
 
“夜市不能光靠政府政策,还得依靠市场的调控。”对此,梅湖夜市有摊主告诉记者,梅湖夜市位于八大山人梅湖景区,地理位置较偏,人流量不大,即使到了5、6月的旺季,人流量也不大。
 
“你看啊,梅湖夜市只有212路这一条公交线路,还不通往市中心,一到晚上七点就收班了,除非人家有车,不然谁愿意打车过来就为吃个烧烤?交通不方便,位置太偏,这些都是导致夜市难以发展的关键。”
 
原因四:
 
相关配套设施不完善、街道又窄又短难聚人气
 
另外,也有摊主表示,除了交通不便等因素外,人气不旺、配套设施不完善等也是导致不少夜市消亡或惨淡经营的原因。
 
记者了解到,金塔风味小吃街是南昌市区首条风味小吃街。当初在规划建设时,西湖区相关部门负责人曾表示,不受季节的影响,白天、晚上都可以营业,实现“一街走尽,味嚼九州”的目标。但实际上,现如今近九成店铺或关门或转变业态。
 
“建成的店铺占据原本就不宽的道路,人稍微多点就很挤,这么热的天谁愿意出来。”金塔风味小吃街不少店主分析道,小吃街只有几百米长,街道本来就不宽,打造夜市后又新建50多家临街店铺,街道就更窄了,人稍微多一点就人挤人,更别说能让车辆通行了。
 
店主们还表示,小吃街配套设施不够完善,周边连停车场、公共座椅都没有,这样一来就很难留住食客,也无法真正成为南昌市民品尝美味、休闲娱乐的夜市场所。
 
专家观点:
 
繁荣夜市留住“过夜客”促进南昌旅游发展
 
夜市,对于一个城市到底有何作用?
 
对此,有专家表示,一个大城市的夜生活是否丰富,是衡量市民生活质量的重要指标,是城市现代化的重要标志之一。发展夜市经济,使之成为白天经济生活的延续,这对拉动内需、丰富百姓生活、增加就业、扩大消费将发挥出极其重要的作用,所以,夜市是不该被忽视的经济业态。
 
另外,江西科技师范大学教授、地方文化研究所副所长黎传绪也表示,随着南昌旅游事业的迅猛发展,近年来旅客确实比以往增多了不少,但九成都是“半日客”。“在南昌过夜的客人太少了,为什么?因为南昌晚上玩的地方缺乏,没有叫得响的夜市!”
 
黎传绪认为,发展夜市经济不仅有利于百姓的休闲娱乐,在某种意义上,有特色的夜市将能留住更多的“过夜客”,促进南昌旅游事业蓬勃发展。
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