8日,记者从临沂市物价部门获悉,杂粮价格涨势明显,和1个月前相比,小米1斤涨了1块钱,红小豆涨了5毛钱。
根据临沂市兰山区物价局的监测显示:5月7日,小米、红小豆在齐鲁市场的零售价格分别为6.50元/斤、6.00元/斤,月环比上涨幅度分别为18.2%、9%。
而去年同期小米和红小豆的零售价分别为4.00元/斤、4.50元/斤,年同期上涨幅度分别为62.5%、33.3%。鲁南国际粮油城的批发价格现在分别为6.20元/斤、5.30元/斤,月环比上涨分别为19.2%、3.9%,年同期上涨幅度分别为88.5%、26.2%。以小米和红小豆为代表的杂粮价格上涨显著。
据了解,杂粮价格上涨主要是由于货源偏紧和需求增加造成的。在东北、内蒙主产地,小米、红小豆的种植面积明显减少,并且去年秋收时节天气不利,总体产量显著降低。而随着公众的保健养生意识进一步增强,对小米、红小豆等具有保健作用的小宗农产品需求量大增。
此外,受季节因素影响,当季的新粮食还没有收获上市,市场上销售的还是去年的陈杂粮,所以处于一个青黄不接的状态,造成价格上的波动较大。
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