24小时三联书店领衔便利店、咖啡店 盘活“深夜商业”

2014年06月23日 11:22
来源:北京日报
24小时不打烊的美术馆东街三联韬奋书店,让喜欢深夜读书的“夜猫子”有了一个好去处,这也带动了周边的夜间生意。前日夜间和昨日凌晨,记者走访书店及其周边发现,美术馆东街上不少饭馆、便利店、咖啡馆通宵营业,书店门口也成了出租车趴活地……这不但满足了看书“夜猫子”们物质上的需求,也吸引部分附近居民前来消费。
“深夜商业”齐亮相
与本市另外一家24小时书店Page One入驻的三里屯“夜生活”商圈不同,三联书店附近此前并没有成熟的“夜生活”商圈,不管是王府井还是南锣鼓巷商圈,到了午夜时分也都纷纷打烊。虽然不能说三联书店周边已形成“夜生活”商圈,但是24小时营业的确给美术馆东街带来不少人流,为周边店铺带来了不少夜间生意。
美术馆东街是方女士下班回家的必经之路,“住了十几年了,这条街还是头一回这么亮。”方女士说,她经常要半夜才下班,以前除了附近建筑工地的几盏灯,这条路总是黑漆漆的。
虽然已是凌晨一点多,但街边一家陕西面馆二楼的灯还亮着,厨房里依然冒着热气,店内还有两桌客人在吃饭。“以前我们虽然是24小时营业,到了后半夜就没什么人了,如今后半夜也总有人来吃饭,尤其是到早上四五点时人还不少。”面馆的老板介绍,如今店里新增加了一个“早高峰”和一个“晚高峰”,不但每天零点左右会有一批顾客从街对面的书店里过来吃饭,每天清晨四五点钟,看了一夜书的顾客也会来店里吃早饭,为此,店里还新聘请了一位厨师。
三联书店楼上的雕刻时光咖啡馆更是来客不断。“晚上店里的顾客比工作日的下午还要多。”雕刻时光咖啡馆的负责人介绍,如今,晚上9点到凌晨3点成了咖啡馆上座率最高的时间段,不少前来买书和看书的顾客会上楼来喝咖啡、吃东西。与三联书店一样,从4月初咖啡馆就开启了24小时营业模式,一开始咖啡馆只是抽出一小部分人员“倒班”,但没想到夜里往往成了咖啡馆最繁忙的时候,如今咖啡馆也调整了“生物钟”。“我们现在人员的上班时间主要都集中在夜里,白天反而成了轮休时间。”他说道。
好邻居、7-11、24小时营业的家乡小菜馆……如今三联书店步行3分钟的范围内,已有多家24小时营业的餐厅、便利店和咖啡馆。“我听说最近这里还要再开一家24小时营业的甜品店。就在那!”指着书店对面一家门口堆满装修材料的店面,方女士高兴地说道。
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