临近中秋，临沭县白旄镇柳庄村民张连杰的养鸡场又热闹了起来，前来买鸡的顾客络绎不绝。由于这里的鸡绿色生态，肉质鲜美，口感细腻，深受消费者的青睐。“我经常到他们家来买土鸡，虽然价格每斤15元但确实值得，口感很好，而且是在树林里养的，绿色无污染，吃起来放心！”常来光顾的王先生笑呵呵的说。
 
近年来，随着人民生活水平的提高，逢年过节，农民的土鸡逐渐成为消费者的抢手货。土鸡肉质鲜美又滋补，是城里人追求的“土”食品，土鸡成为人们走亲访友、子女回家看望父母的上好礼品。白旄镇具备森林覆盖率高的资源优势，目前，柳庄村、朱崔村、华山社区、沙窝村建有5个养殖规模达1千羽的养鸡场，按照传统养殖土鸡的习惯，把鸡放在自家房屋附近的林地上放养，任其飞墙上树，自由采食，并且喂玉米、麦麸等农家粮食。这种放养的土鸡虽然生长缓慢，但是肉质鲜美、煮食清香、营养丰富，深受男女老少喜爱，在当地市场供不应求。