甜品店品牌迅速扩张 成长春宽城万达等商场新的竞争点

2015年07月14日 09:47
随着吉林长春各大商场的升级调整和飞速发展,各种特色主题餐饮店、甜品店在近两年得以迅速扩张,以星巴克、糖朝会、鲜芋仙、冰雪皇后DQ等为代表的咖啡店、甜品店门店数量急速上升。随着天气逐渐热起来,人们对于甜品和冷饮的需求不断变大,甜品店品牌首当其冲再次成为长春各大商场新的竞争点,这些面积不大、个性十足的小店对人气的带动有着不可忽视的作用。
近日,先后走访了长春欧亚卖场、欧亚商业连锁欧亚广场店、红旗街万达广场、宽城万达广场等多家购物中心,发现各种港式、台式风格不一的甜品店分布在商场的每一个楼层,如糖朝会、鲜芋仙、冰雪皇后DQ等品牌甜品店的规模多数都不大,面积在10—20平方米,但店内装修得都很有情调,有舒适的沙发座椅、免费WiFi、杂志书籍,手绘餐单、供应的甜品种类更是非常丰富诱人。在其中一家店的餐单上看到,供顾客选择的甜品多达60多种,仅榴莲甜品一项,就有十几种。
据观察,来到店中消费的大多为80后、90后年轻人、情侣或孩子们,点一份甜品,悠闲地靠在椅背上,一边和好友聊天,一边玩着手机。刚刚和闺蜜血拼后的黄小姐说,如今,吃甜品已经成为她每次逛街的必备项目,血拼累了,点一份好吃的甜品,坐下来在朋友圈晒晒一天的战果,简单休息后再继续冲进商场大采购。夏日将至,想要有得逛、有得吃,还有得享受,那就一起来扫荡长春商场里的美味甜品吧。
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