最近鸡蛋价格强势回升,短短半个月的时间,一斤鸡蛋就涨了一块多钱,零售价格已经飙升至5.2元/斤。
今年春节过后,鸡蛋价格一直处于“跌跌不休”的被动境地,这种情况在近期终于被打破,鸡蛋价格终于开始昂首向前冲了。目前,鸡蛋价格已经冲上了“5元”大关。
鸡蛋批发商张其称,今年鸡蛋价格上涨比往年提前了,按照往年的规律,中秋节前一个月左右,鸡蛋的价格会有明显的上涨,因为一些大中型食品厂开始加工月饼,对鸡蛋的需求量大增。
物价部门的监测数据显示,8月7日,城区内普村、红旗、汇丰农贸市场鸡蛋平均零售价格为4.00元/斤,鸡蛋价格再次跨入4元门槛,8月9日为4.08元/斤,此后价格一路上涨。
回顾这一波的鸡蛋价格上涨,张其说,涨得最快的是最近半个月的时间,一斤鸡蛋就涨了一块多钱,批发价已经涨到4.9元/斤,而零售价格则到了5.2元/斤。
对于未来走势,鸡蛋批发商张其认为,不会再有更大的涨幅,“现在已经达到了价格的顶端,估计中秋节前后还会维持现在的价格,甚至回落”。
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