中央电视台曝光“瘦肉精”后，临沂市及县区畜牧局第一时间立即行动起来，采取措施，坚决查处生猪、肉牛养殖场添加“瘦肉精”的违法行为，确保临沂生猪、肉牛及其产品质量安全。
临沂市畜牧局党组近日立即召开有关科室站所负责人紧急会议，专题研究临沂“瘦肉精”治理整顿查处工作。全市印发了《全市“瘦肉精”治理整顿工作督查方案》，并组成5个督导检查组，由领导班子成员带队，从3月18日开始，分赴12个县区和3个开发区进行专项督查和抽检。
记者了解到，督导组已经与生猪养殖场和经纪人签订了责任状，并且用专用试纸测试猪肉的瘦肉精含量，对猪槽内的饲料拿到临沂市畜牧局进行化验，并不定时抽查。
据介绍，临沂是一个养殖大市，更是一个生猪大市，生猪及其产品2/3销往外地。对所查养殖场一定要到现场，对照上述各环节查明白，要求真务实，不能敷衍塞责走过场。对发现非法生产瘦肉精”等违禁添加剂的生产厂家、非法经营瘦肉精”等违禁添加剂的供应商及经纪人、非法使用“瘦肉精”等违禁添加剂的养殖场，以及监管不到位、失职、渎职监管人员，要不留情面，依法严肃处理。
