2016年12月份，临沂生活必需品市场供需前淡后温，下旬受圣诞、元旦消费增量拉动，供需平稳上行，监测的9大类生活必需品价格月环比6类升、3类降。随着春节的临近，菜篮子也将有不小的变化，菜价、肉价均有上浮的可能。
临沂市商务局数据显示，临沂市2016年12月份监测9大类生活必需品价格月环比6类升、3类降。其中：价格上升种类为食盐、小包装粮食、蔬菜类、禽类、奶制品、桶装食用油，价格下降种类为猪肉、蛋类、食糖。
2016年12月份，蔬菜类农贸零售均价5.48元/公斤，月环比升0.18%。监测17种蔬菜零售价格月环比，其中10个品种下降、5个品种上涨、2个品种持平，下降品种占比58.82%，上涨品种占比29.41%，持平品种占比11.77%。
据了解，2016年12月份猪肉价格小幅回落，总体在高位区间温和小幅波动，猪肉价格各月月环比：7月降1.47%，8月升0.94%，9月升0.50%，10月降0.68%，11月降1.49%，12月降1.70%。
商务部门分析，2016年生猪养殖受上半年市场供需严重失衡，猪价长期上涨、居高带动，増栏、扩养量上升，下半年市场供需缺口逐渐缩小，供需矛盾缓解，育肥猪出栏价格较上半年整体下降；12月猪肉市场供需运行总体稳定，需求显示略淡。据预测，随着春节需求增长、加工量增大，将带动肉价小幅上涨，猪肉销售也将因春节需求拉动上浮。
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